Pekmez od neljustenih sljiva

Trenutno nema slike!

opasnica (14. maj 2010.):::
Pekmez od neljustenih sljiva

Sastojci::

šljive
šećer
šipka vanile (ili malo ruma)
200gr. cokolade za kuvanje

Priprema:

Zrele šljive oprati, izvaditi koštice i staviti u šerpu. Kuvati bez vode (bez i jedne kapi) uz neprestano mešanje. Pri kraju kuvanja staviti šećer. Na 5 kg šljiva staviti 2 kg šećera. Šipka vanile ili malo ruma, dodaju se takođe pri kraju kuvanja. Dok se pekmez kuva treba ga sve vreme mesati I na kraju staviti u ovu masu 200g cokolade za kuvanje i promesati dobro.
Kada je pekmez gotov, još vruć sipati u tople tegle, ostaviti da se ohladi i povezati celofanom ili hermetičkim zatvaračima

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4354 puta.

Подели

Za sada nema komentara na ovaj recept! Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

MAPA SAJTA

Ime:
Šifra: